🎉 Offrez-vous un rêve pour les amateurs de chocolat ! Ces profiteroles tout chocolat sont gourmandes, crémeuses et nappées d’une sauce au chocolat chaude et riche. Parfaites pour toutes les occasions ! 🍮🍨
📝 Ingrédients :
🥐 12 chouquettes
🍫 0,5 l de glace au chocolat
🍫 100 g de chocolat noir
🥛 5 cl de lait
📋 Instructions :
1️⃣ Préparer la sauce au chocolat :
🍫 Cassez le chocolat noir en morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec le lait. Remuez jusqu’à obtention d’une texture lisse. Gardez la sauce chaude dans le bain-marie.
2️⃣ Garnir les chouquettes :
🍨 Coupez les chouquettes en deux et garnissez chaque moitié inférieure d’une boule de glace au chocolat.
3️⃣ Disposer et servir :
🍴 Disposez les chouquettes garnies sur des assiettes de service.
🌟 Nappez généreusement les profiteroles de sauce au chocolat chaude et servez immédiatement.
