Crevettes à la Sauce Magique

Une recette rapide et savoureuse où les crevettes se marient parfaitement avec une sauce sucrée-salée relevée d’une touche de gingembre et de coriandre. Parfait pour un dîner express mais raffiné, accompagné d’un bol de riz basmati.

📝 Ingrédients :

• 🍤 300 g de crevettes décortiquées
• 🥄 4 cuillères à soupe de sauce soja salée
• 🍅 2 cuillères à soupe de ketchup
• 🍋 1/2 jus de citron
• 🫚 1 cm de gingembre frais, râpé
• 🌿 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche, ciselée

📋 Instructions :

1. 🥣 Préparer la sauce : Dans un bol, mélangez la sauce soja, le ketchup et le jus de citron.
2. 🫚 Ajouter les saveurs : Incorporez le gingembre râpé et la coriandre ciselée. Mélangez bien pour obtenir une marinade homogène.
3. 🍤 Cuire les crevettes : Versez les crevettes décortiquées et la marinade dans une poêle. Faites chauffer à feu doux pendant quelques minutes, juste le temps de réchauffer les crevettes et d’imprégner les saveurs de la sauce.
4. 🍚 Servir : Servez immédiatement avec du riz basmati bien chaud pour un repas complet et savoureux.

📊 Informations nutritionnelles :

• ⏰ Temps de préparation : 5 minutes
• 🔥 Temps de cuisson : 5 minutes
• ⏳ Temps total : 10 minutes
• 🔥 Calories : Moyen
• 🍽️ Portions : 2

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