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Une crème glacée riche et gourmande au beurre de cacahuète et au chocolat, parfaite pour les amateurs de saveurs intenses et décadentes.
Ingrédients :
- 🥜 100 g de beurre de cacahuète
- 🍫 150 g de chocolat noir (fondu)
- 🥛 250 ml de lait entier
- 🥛 250 ml de crème liquide entière
- 🍬 100 g de sucre
Instructions :
- 🥜 Préparez la base : Chauffez le lait et la crème à feu doux. Ajoutez 🍬 le sucre et 🥜 le beurre de cacahuète, en remuant jusqu’à dissolution complète.
- 🍫 Ajoutez le chocolat : Incorporez le chocolat fondu et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- 🍨 Turbinez : Refroidissez au réfrigérateur, puis versez dans une sorbetière et laissez turbiner jusqu’à consistance onctueuse.
- 🌟 Servez : Garnissez avec des morceaux de chocolat et des cacahuètes grillées.
Informations nutritionnelles :
- ⏰ Temps de préparation : 15 minutes
- ⏱️ Temps de turbinage : 25 minutes
- 🔥 Calories : 300 kcal par portion
- 🍽️ Portions : 6
