36
Description : Une crème glacée originale et visuellement époustouflante, alliant le thé matcha et des tourbillons de fraise.
Ingrédients :
- 🍵 2 c. à soupe de poudre de matcha
- 🍓 150 g de purée de fraises
- 🥛 250 ml de lait entier
- 🥛 250 ml de crème liquide entière
- 🍬 100 g de sucre
Instructions :
- 🍵 Préparez la base au matcha : Dissolvez la poudre de matcha dans du lait chaud. Ajoutez la crème et le sucre, puis mélangez bien.
- 🍓 Ajoutez la purée : Versez la purée de fraises refroidie en alternance avec le mélange au matcha pour créer des tourbillons.
- 🍨 Turbinez : Versez dans une sorbetière et laissez turbiner jusqu’à consistance ferme.
- 🌟 Servez : Garnissez avec des tranches de fraises et une pincée de matcha.
Informations nutritionnelles :
- ⏰ Temps de préparation : 15 minutes
- ⏱️ Temps de turbinage : 25 minutes
- 🔥 Calories : 210 kcal par portion
- 🍽️ Portions : 6
Hashtags :
#recettesbend #recipesbend #MatchaStrawberry #ArtisticIceCream
