1️⃣ Introduction 📜
Envie d’un plat gourmand en un temps record ? Ces lasagnes express au micro-ondes sont la solution idéale ! Moelleuses, gratinées et savoureuses, elles se préparent en quelques minutes sans compromettre les saveurs. Parfaites pour un repas improvisé, elles raviront petits et grands.
2️⃣ Mode Express : Résumé en 5 Étapes ⏳
1️⃣ Faites revenir l’oignon et la viande hachée avec la sauce tomate.
2️⃣ Alternez couches de lasagnes, béchamel, sauce tomate et fromage dans un plat.
3️⃣ Couvrez et faites cuire au micro-ondes pendant 10 à 12 minutes.
4️⃣ Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
5️⃣ Dégustez bien chaud, avec quelques feuilles de basilic en décoration.
3️⃣ Informations Rapides 📊
- Catégorie : Plat principal
- Cuisine : Italienne
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 12 min
- Portions : 2
- Calories : 450 kcal / portion
- Difficulté : ⭐
4️⃣ Conseils pour Personnaliser 📜
Ajoutez une touche gourmande avec des champignons sautés, du pesto ou des épinards hachés dans la sauce.
Ingredients
- 6 feuilles de lasagnes précuites (spécial micro-ondes) 🍝
- 200 g de viande hachée (volaille ou bœuf) 🥩
- 200 g de sauce tomate 🍅
- 100 g de béchamel (maison ou prête à l'emploi) 🥛
- 100 g de fromage râpé (mozzarella, emmental ou parmesan) 🧀
- 1 oignon émincé 🧅
- 1 carotte coupée en dés (optionnel) 🥕
- 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 🫒
- Sel, poivre, herbes de Provence 🌿
Instructions
🔹 Préparation de la sauce
1️⃣ Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle. Faites revenir l’oignon et la carotte quelques minutes.
2️⃣ Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
3️⃣ Incorporez la sauce tomate, les herbes de Provence, le sel et le poivre. Laissez mijoter 5 min.
🔹 Montage des lasagnes
4️⃣ Dans un plat adapté au micro-ondes, étalez une fine couche de sauce tomate.
5️⃣ Déposez une feuille de lasagne, ajoutez une couche de béchamel et du fromage râpé.
6️⃣ Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par du fromage.
🔹 Cuisson
7️⃣ Couvrez le plat avec un film plastique perforé ou un couvercle micro-ondes.
8️⃣ Faites cuire à puissance maximale pendant 10 à 12 minutes.
9️⃣ Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
7️⃣ Comment Accompagner cette Recette ? 🍽️
Ces lasagnes s’accompagnent parfaitement d’une salade verte croquante ou de légumes grillés pour un repas équilibré.
8️⃣ Erreurs Courantes et Comment les Éviter ⚠️
- Lasagnes trop sèches ? Ajoutez un peu plus de sauce tomate ou béchamel pour un résultat plus moelleux.
- Cuisson irrégulière ? Vérifiez que votre micro-ondes chauffe uniformément, sinon mélangez légèrement la surface à mi-cuisson.
- Fromage brûlé ? Couvrez le plat en cours de cuisson pour éviter que le fromage ne sèche trop vite.
9️⃣ Versions Alternatives 🔄
- Sans viande : Remplacez la viande par des légumes grillés (aubergines, courgettes, champignons).
- Sans gluten : Utilisez des feuilles de lasagnes sans gluten.
- Allégée : Optez pour du fromage allégé et une béchamel à base de lait végétal.
🔟 Présentation comme un Chef 🍽️
Servez les lasagnes sur une assiette blanche, parsemez de basilic frais et ajoutez quelques copeaux de parmesan.
1️⃣1️⃣ Liens Internes et Externes 🔗
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📌 Source externe pour des astuces de cuisson au micro-ondes :
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📌 Appel à l’action :
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