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Préparer la croûte :
Préchauffez votre four à 160°C (325°F). Tapissez un moule à muffins de caissettes en papier.
Dans un bol, mélangez les miettes de biscuits Graham, le sucre en poudre et le beurre fondu jusqu’à ce que le tout soit homogène.
Déposez une cuillère de mélange dans chaque caissette et pressez fermement pour former une base compacte.
Faites cuire pendant 5 minutes, puis laissez refroidir.
Préparer la garniture au cheesecake :
Dans un bol, battez le fromage à la crème ramolli avec le sucre jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, et mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé.
Remplissez chaque caissette aux 3/4 avec la garniture au cheesecake.
Cuire les cheesecakes :
Faites cuire dans le four préchauffé pendant 15 à 18 minutes, ou jusqu’à ce que le centre soit pris.
Laissez les cheesecakes refroidir à température ambiante, puis réfrigérez pendant au moins 2 heures.
Décorer :
Une fois refroidis, versez une cuillère de chocolat noir fondu sur le dessus de chaque cheesecake.
Décorez avec des petits œufs en chocolat et ajoutez de la crème fouettée si vous le souhaitez.
Servir et savourer :
Retirez les caissettes en papier et servez ces petites douceurs festives à vos proches. Profitez d’un délicieux dessert de Pâques !
Régalez votre famille et vos amis pour Pâques avec ces adorables Mini Cheesecakes Oeufs de Pâques ! Crémeux, chocolatés et parfaitement portionnés, ils sont une douceur festive que tout le monde adorera. Parfaits pour célébrer et partager !
Ingredients
- Pour la croûte :
- 🍪 1 tasse (120 g) de miettes de biscuits Graham
- 🍬 2 c. à soupe (25 g) de sucre en poudre
- 🧈 4 c. à soupe (60 g) de beurre non salé, fondu
- Pour la garniture au cheesecake :
- 🧀 2 paquets (450 g) de fromage à la crème, ramolli
- 🍬 1/3 tasse (65 g) de sucre en poudre
- 🍦 1 c. à café d’extrait de vanille
- 🥚 1 gros œuf
- Pour la décoration :
- 🍫 1/2 tasse (100 g) de chocolat noir fondu
- 🍬 Petits œufs en chocolat colorés
- 🍥 Crème fouettée (facultatif)
Instructions
Préparer la croûte :
Préchauffez votre four à 160°C (325°F). Tapissez un moule à muffins de caissettes en papier.
Dans un bol, mélangez les miettes de biscuits Graham, le sucre en poudre et le beurre fondu jusqu’à ce que le tout soit homogène. Déposez une cuillère de mélange dans chaque caissette et pressez fermement pour former une base compacte. Faites cuire pendant 5 minutes, puis laissez refroidir. Préparer la garniture au cheesecake : Dans un bol, battez le fromage à la crème ramolli avec le sucre jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse. Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, et mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé. Remplissez chaque caissette aux 3/4 avec la garniture au cheesecake. Cuire les cheesecakes : Faites cuire dans le four préchauffé pendant 15 à 18 minutes, ou jusqu’à ce que le centre soit pris. Laissez les cheesecakes refroidir à température ambiante, puis réfrigérez pendant au moins 2 heures. Décorer : Une fois refroidis, versez une cuillère de chocolat noir fondu sur le dessus de chaque cheesecake. Décorez avec des petits œufs en chocolat et ajoutez de la crème fouettée si vous le souhaitez. Servir et savourer : Retirez les caissettes en papier et servez ces petites douceurs festives à vos proches. Profitez d’un délicieux dessert de Pâques !Notes
📊 Informations Nutritionnelles ⏰ Temps de préparation : 20 minutes 🔥 Temps de cuisson : 18 minutes ❄️ Temps de refroidissement : 2 heures ⏳ Temps total : ~2 heures 40 minutes 🍽️ Portions : 12 mini cheesecakes
