Assiette de Sorbets Meringués

by recettesbend

📝 Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 🍍 1 bac de 50 cl de sorbet aux fruits exotiques (mangue, noix de coco, ananas)
  • 🍓 1 bac de 50 cl de sorbet aux fruits rouges (framboise, cassis, fraise)
  • 🍬 4 meringues

📋 Étapes de préparation :

  1. 🔥 Préparez les meringues :
    • Allumez le gril du four.
    • Placez les meringues dans le four pendant 5 minutes pour les réchauffer légèrement.
  2. 🍨 Dressez les assiettes :
    • Dans chaque assiette de service, déposez une boule de chaque sorbet (fruits exotiques et fruits rouges), en alternant les couleurs pour un bel effet visuel.
  3. 🍬 Ajoutez les meringues :
    • Disposez une meringue dans chaque assiette, à côté des boules de sorbet.
  4. 🍓 Servez immédiatement :
    • Servez les assiettes aussitôt pour profiter du contraste entre la fraîcheur des sorbets et la douceur des meringues tièdes.

📊 Informations Nutritionnelles :

  • 🔥 Calories : Élevé
  • 🍽️ Portions : 4

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