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Description : Un sorbet acidulé au citron et parfumé au thym frais, parfait pour un rafraîchissement léger et aromatique.
Ingrédients :
- 🍋 200 ml de jus de citron frais
- 🌱 5 branches de thym frais
- 🍬 150 g de sucre
- 🍶 300 ml d’eau
Instructions :
- 🍬 Préparez le sirop : Faites chauffer l’eau avec 🍬 le sucre et 🌱 les branches de thym. Laissez infuser 15 minutes, puis filtrez.
- 🍋 Ajoutez le jus de citron : Combinez le sirop refroidi avec 🍋 le jus de citron.
- 🍧 Turbinez : Versez dans une sorbetière et laissez turbiner jusqu’à une texture légère.
- 🌟 Servez : Décorez avec une branche de thym frais et des zestes de citron.
Informations nutritionnelles :
- ⏰ Temps de préparation : 10 minutes
- ⏱️ Temps de turbinage : 20 minutes
- 🔥 Calories : 90 kcal par portion
- 🍽️ Portions : 4
