Poulet crispy gourmand

Une recette croustillante et savoureuse qui plaira à toute la famille. Facile à préparer, ce poulet crispy est parfait accompagné de légumes ou de frites maison. 🥗🍟

📝 Ingrédients :
Pour 4 personnes :

• 🍗 4 blancs de poulet
• 🌽 50 g de corn flakes
• 🌾 30 g de farine
• 🥚 1 œuf
• 🥛 2 cuil. à soupe de lait
• 🧈 1 noisette de beurre
• 🥄 1 cuil. à soupe d’huile
• 🧂 Sel
• ⚫ Poivre

📋 Instructions :

1. 🌽 Préparez les corn flakes : Émiettez les corn flakes dans une assiette. Placez la farine dans une autre assiette. Dans une troisième, battez l’œuf entier avec le lait.
2. 🍗 Assaisonnez le poulet : Salez et poivrez les blancs de poulet, puis passez-les successivement dans la farine, l’œuf battu, et enfin dans les corn flakes émiettés pour bien les enrober.
3. 🔥 Cuisez le poulet : Faites chauffer l’huile et le beurre dans une poêle à feu moyen. Faites cuire les blancs de poulet environ 5 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants.
4. 🍽️ Servez : Disposez les blancs de poulet crispy sur une assiette et accompagnez-les d’une salade fraîche ou d’une sauce de votre choix.

📊 Informations nutritionnelles :

• ⏰ Temps de préparation : 10 minutes
• 🔥 Temps de cuisson : 10 minutes
• ⏳ Temps total : 20 minutes
• 🔥 Kcal : Élevé
• 🍽️ Portions : 4

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