Pomme au Four Recette Facile et Délicieuse

by recettesbend

Imaginez-vous rentrer chez vous après une longue journée. Vous sentez ce parfum d’une pomme au four qui vous attend. Ce dessert rapide vous fait oublier vos soucis. Il rappelle les bons moments partagés en famille.

La recette est simple et crée des délices sans sucre ajouté. Elle est parfaite pour ceux qui veulent manger sain. En 10 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson pomme au four, vous avez un dessert délicieux. Il est idéal pour toutes occasions.

Points Clés

  • Nombre de parts: 4
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 40 minutes
  • Difficulté: facile
  • Caloricité: 173 Kcal par portion
  • Coût total: 1.87 Euros
  • Option sans sucre pour une meilleure santé

Prêt à découvrir la recette de la pomme au four facile? Suivez le guide. Vous allez vivre un moment gourmand inoubliable!

Ingrédients pour la Pomme au Four

Pour réussir une pomme au four parfaite, il faut choisir les bons ingrédients. La première question est quelle pomme pour pomme au four. Optez pour des variétés comme la Golden, la Reinette ou la Granny Smith. Elles offrent un bon équilibre entre douceur et acidité.

Voici une liste détaillée des ingrédients pomme au four :

  • 6 pommes
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Un peu de beurre

Ces ingrédients pomme au four sont essentiels pour obtenir une texture caramélisée et fondante.

En suivant cette recette, vos pommes au four seront délicieusement parfumées et tendres. Le sucre vanillé ajoute une touche de douceur parfumée. Le beurre aide à caraméliser les pommes parfaitement.

Pomme au Four Recette: Préparation et Cuisson

Pour une cuisson facile de pommes au four, suivez ces étapes simples. Commencez par équeter les pommes. Utilisez un vide-pomme pour équeter sans traverser le fruit. Cela garde les garnitures à l’intérieur.

Remplissez ensuite le trou avec vos garnitures préférées. Voici une idée savoureuse :

  • 40g de raisins secs ou autres fruits secs
  • 40g de noix hachées (noix, noisettes)
  • 30g d’amandes hachées
  • 70g de pâte d’amandes
  • 4cl de rhum, Amaretto ou Cointreau
  • 1 pincée de cannelle en poudre
  • 1 pincée de clous de girofle en poudre (facultatif)

Après avoir garni les pommes, ajoutez une noisette de beurre. Préchauffez votre four à 180°C. Enfournez les pommes pendant 30 minutes. La cuisson peut varier selon la taille des pommes. Elles doivent être tendres et dorées.

Pomme au Four Recette Facile et Délicieuse
Pomme au Four Recette Facile et Délicieuse
Pomme au Four Recette Facile et Délicieuse
ÉtapesDétails
Équetage et PréparationUtiliser un vide-pomme et s’assurer de ne pas traverser entièrement.
GarnitureRaisins secs, noix hachées, amandes hachées, pâte d’amandes, rhum, cannelle, clous de girofle (facultatif).
CuissonPlacer au four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes.

Après ces étapes, vos pommes au four sont prêtes à être dégustées. C’est une recette simple et délicieuse pour partager avec la famille ou les amis !

Astuce en Or : Pommes au Four au Miel et Caramélisées

Pour rendre votre dessert encore plus délicieux, voici des astuces pour des pommes au four miel et pommes au four caramélisées.

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Une fois chaud, suivez ces étapes simples :

  • Placez un filet de 100g de miel liquide sur chaque pomme avant de les mettre au four. Cela rendra votre recette dessert gourmet sucré et onctueux.
  • Pour des pommes caramélisées, saupoudrez-les de sucre avant de les cuire. Cela créera une belle couleur dorée et un goût unique.
  • Ne pas oublier d’ajouter 10 cerneaux de noix entre les pommes pour plus de croquant.
  • Utilisez 60g de beurre et une pincée de cannelle pour améliorer le goût et l’arôme.

Les pommes au four miel et les pommes au four caramélisées sont des secrets pour les amateurs de desserts. Essayez ces astuces et dégustez!

En choisissant des ingrédients de qualité et en suivant ces conseils, vous obtiendrez un dessert parfait. Bon appétit!

Conclusion

La recette de pomme au four est simple et met en valeur la saveur des pommes. Que ce soit la version classique ou la pomme au caramel au four, ce dessert facile rapide est idéal pour toutes occasions.

Vous pouvez personnaliser la recette avec du miel, des noix ou des raisins secs. Remplacez les noix par des amandes ou des noisettes, et les raisins secs par des canneberges séchées. La cuisson prend seulement 20 minutes. Vous pouvez aussi le conserver au réfrigérateur ou le congeler.

Essayez différentes garnitures et partagez vos créations sur les réseaux sociaux. Cette recette a reçu 4,8/5 étoiles de 9 votes. Abonnez-vous à notre blog pour plus de recettes délicieuses.

FAQ

Quelle variété de pommes est la meilleure pour les pommes au four ?

Les Golden Delicious, Granny Smith et Fuji sont top pour les pommes au four. Elles restent fermes et deviennent tendres. Leur goût devient sucré et savoureux.

Comment équeuter une pomme ?

Pour équeuter, utilisez un couteau ou un vide-pomme. Retirez le centre sans tout percer. Cela permet de garder les garnitures à l’intérieur.

Comment préparer des pommes au four caramélisées ?

Mettez beaucoup de sucre sur les pommes avant de les cuire. Le sucre fondra et caramélisera. Vous obtiendrez une belle couleur dorée et un goût délicieux.

Quelle est la température et la durée de cuisson pour les pommes au four ?

Chauffez votre four à 180°C. Faites cuire les pommes pendant 30 minutes. Elles seront prêtes quand elles seront tendres et légèrement dorées.

Puis-je ajouter du miel aux pommes au four ?

Oui, c’est une bonne idée ! Ajoutez un peu de miel sur chaque pomme avant de les cuire. Cela rendra le goût encore plus doux et riche.

Quels sont les ingrédients nécessaires pour des pommes au four ?

Vous aurez besoin de 6 pommes, 100 g de sucre, un sachet de sucre vanillé et un peu de beurre. Ces ingrédients assurent une texture caramélisée et fondante.

Comment savoir si les pommes au four sont cuites ?

Les pommes sont cuites quand elles sont tendres et légèrement dorées. Vous pourrez le sentir au toucher.

Où trouver d’autres recettes ?

Découvrez une recette directement sur notre site ici. Pour une autre variante intéressante, vous pouvez consulter cette recette proposée par un site externe ici.

Pomme au Four Recette Facile et Délicieuse

Pomme au Four Recette Facile et Délicieuse

Serves: 4 Prep Time: Cooking Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • - 🍎 Pommes – 4 de taille moyenne (Golden Delicious ou Granny Smith)
  • - 🥄 Sucre brun – 4 cuillères à soupe
  • - 🧈 Beurre – 20 g (1 1/2 cuillère à soupe), divisé
  • - 🌿 Cannelle moulue – 1 cuillère à café
  • - 💧 Eau – 100 ml (1/2 tasse)
  • - 🌰 Garnitures optionnelles – Noix concassées, raisins secs ou un filet de miel

Instructions

1. **Préchauffez le four :** Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
2. **Préparez les pommes :** Lavez les pommes et évidez leur centre avec un vide-pomme ou un couteau, en veillant à laisser le fond intact pour retenir la garniture.
3. **Préparez la garniture :** Dans un petit bol, mélangez le sucre brun et la cannelle moulue.
4. **Garnissez les pommes :** Placez les pommes dans un plat à gratin. Remplissez le centre des pommes avec le mélange de cannelle et de sucre. Déposez un petit morceau de beurre sur chaque pomme.
5. **Ajoutez de l’eau :** Versez l’eau dans le plat à gratin pour créer un environnement humide pour la cuisson.
6. **Faites cuire :** Enfournez pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes soient tendres mais qu’elles conservent leur forme. Arrosez les pommes avec leur jus de cuisson à mi-cuisson.
7. **Servez :** Servez chaud, éventuellement garnies de noix concassées, de raisins secs ou d’un filet de miel. Accompagnez-les d’une boule de glace à la vanille ou d’une cuillerée de crème fouettée pour encore plus de gourmandise.

Notes

📊 Informations Nutritionnelles : - ⏰ Temps de préparation : 10 minutes - 🔥 Temps de cuisson : 35 minutes - ⏳ Temps total : 45 minutes - 🔥 Kcal : ~150 kcal par pomme - 🍽️ Portions : 4

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2 Commentaires

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