📜 Introduction
Envie d’un milkshake gourmand tout en faisant le plein de protéines ? Ce milkshake protéiné chocolat-cacahuète est la boisson parfaite après une séance de sport ou comme dessert sain. Avec sa texture onctueuse et son goût irrésistible, il est à la fois nourrissant et délicieux, sans compromis sur la gourmandise !
⏳ Mode Express : Résumé en 5 Étapes
1️⃣ Ajoutez le lait, la poudre protéinée, la banane et les glaçons dans un blender
2️⃣ Mixez jusqu’à obtention d’une texture lisse
3️⃣ Ajoutez les pépites de chocolat et mixez quelques secondes
4️⃣ Versez dans un verre et garnissez de céréales croustillantes, beurre de cacahuète et chocolat
5️⃣ Saupoudrez légèrement de sucre glace et dégustez immédiatement
📊 Informations Rapides
✅ Catégorie : Boisson, Snack
✅ Cuisine : Américaine
✅ Temps de préparation : 5 min
✅ Portions : 1
✅ Calories : 327 kcal
✅ Difficulté : ⭐ (Facile)
Ingredients
- 250 ml de lait d’amande non sucré 🥛
- 1 dose de protéine en poudre chocolat 🍫
- ½ banane congelée 🍌
- 1 tasse de glaçons ❄️
- 1 c. à soupe de pépites de chocolat noir 🍫
- 1 c. à soupe de beurre de cacahuète 🥜
- ½ tasse de céréales croustillantes (type riz soufflé) 🌾
- ½ c. à café de sucre glace 🍚
Instructions
1️⃣ Mixez les ingrédients de base : Ajoutez le lait d’amande, la poudre protéinée, la banane congelée et les glaçons dans un blender.
2️⃣ Obtenez une texture onctueuse : Mixez à haute vitesse jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
3️⃣ Ajoutez du croquant : Incorporez les pépites de chocolat et mixez brièvement pour conserver leur texture.
4️⃣ Servez immédiatement : Versez le milkshake dans un grand verre et ajoutez les céréales croustillantes sur le dessus.
5️⃣ Finalisez la décoration : Ajoutez un filet de beurre de cacahuète, quelques pépites de chocolat supplémentaires et un soupçon de sucre glace. Dégustez immédiatement !
🍽️ Comment Accompagner cette Recette ?
Ce milkshake est idéal en collation post-entraînement ou comme dessert gourmand. Il peut être accompagné de :
- Quelques fruits frais (banane, fraises, myrtilles)
- Des barres énergétiques maison
- Une poignée de noix pour encore plus de protéines
⚠️ Erreurs Courantes et Comment les Éviter
🛑 Ne pas utiliser de banane congelée : Elle est essentielle pour obtenir une texture ultra-crémeuse.
🛑 Ne pas trop mixer après l’ajout des pépites : Un mixage trop long peut les faire fondre au lieu de garder un effet croquant.
🛑 Ne pas abuser du sucre : La banane et les pépites de chocolat apportent déjà une bonne dose de douceur naturelle.
🔄 Versions Alternatives
🌿 Version Vegan : Utilisez une protéine végétale et assurez-vous que les pépites de chocolat soient sans lait.
🥜 Sans arachides : Remplacez le beurre de cacahuète par du beurre d’amande ou de noisette.
💪 Version ultra-protéinée : Ajoutez une cuillère à soupe de graines de chia ou de lin moulues.
🍽️ Présentation comme un Chef
- Servez le milkshake dans un verre transparent pour sublimer sa texture.
- Ajoutez un filet de beurre de cacahuète fondu en spirale sur le dessus.
- Saupoudrez de cacao en poudre pour une touche chocolatée supplémentaire.
- Servez avec une paille en bambou ou une cuillère pour un effet dessert gourmand.
🔍 Questions fréquentes
Puis-je préparer ce milkshake à l’avance ?
Oui, mais il est préférable de le boire immédiatement pour profiter de sa texture onctueuse.
Comment le rendre encore plus protéiné ?
Ajoutez du yaourt grec ou une cuillère de graines de chanvre.
Puis-je remplacer la banane ?
Oui, par de l’avocat pour une texture aussi crémeuse sans le goût sucré.
🔗 Liens Internes et Externes
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🔗 Milk-shake-aux-m-m-s
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