Nuggets de poulet au fromage fondant

par basma

Une recette croustillante et savoureuse où le fromage se mêle au poulet pour un plaisir gourmand et irrésistible. À déguster chaud pour un maximum de fondant ! ✨

📝 Ingrédients :
Pour 4 personnes :

  • 🍗 400 g d’aiguillettes de poulet
  • 🥚 3 œufs
  • 🌾 150 g de farine
  • 🌾 150 g de chapelure de pain
  • 🧀 150 g de gruyère râpé
  • 🥄 4 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • 🧂 Sel
  • ⚫ Poivre

📋 Instructions :

  1. 🥚 Préparez les œufs : Cassez les œufs dans une assiette creuse. Fouettez-les, puis salez et poivrez.
  2. 🌾 Préparez la panure : Mélangez la chapelure et le gruyère râpé dans une autre assiette creuse.
  3. 🍗 Panez le poulet : Roulez les aiguillettes de poulet successivement dans la farine, les œufs battus, puis dans le mélange chapelure et gruyère râpé. Assurez-vous qu’elles soient bien enrobées.
  4. 🔥 Faites cuire : Chauffez l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen. Faites dorer les aiguillettes panées quelques minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes et dorées.
  5. 🍽️ Servez : Disposez les nuggets de poulet au fromage sur un plat de service et dégustez-les bien chauds, accompagnés de sauces au choix (ketchup, mayonnaise, ou sauce barbecue).

📊 Informations nutritionnelles :

  • ⏰ Temps de préparation : 10 minutes
  • 🔥 Temps de cuisson : 10 minutes
  • ⏳ Temps total : 20 minutes
  • 🔥 Kcal : Élevé
  • 🍽️ Portions : 4

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